EJERCICIOS DE COSTOS
Ejercicios: 1. PASTELERÍA DOÑA CATA Introducción "Doña Cata" es una empresa, propiedad de dos hermanos, dedicada a la producción de pastelería de calidad. El inmueble donde desarrollan la actividad está arrendado por $450000. Los servicios públicos cada mes equivalen a $250000. Los trabajadores se contratan según las cantidades que vayan a producirse. Cada pastel lleva 4 libras de harina, un cuarto de litro de leche, 200 gr de manteca, media libra de azúcar, 8 huevos, 0,015 kg de levadura. Los propietarios desean hacer un estudio de la situación de su empresa y requieren a un profesional que les informe: Cuál es la función de costos y cuánto costaría la producción de 125 pasteles el próximo mes. Para ello aportan los datos que se exponen a continuación: a. MATERIA PRIMA Materia Prima Unidad Precio por Unidad ($) Harina Kg. 3600 Leche entera Litro...